Come i pallet e le casse in legno possono garantire la sicurezza alimentare
La sicurezza alimentare è una priorità nel trasporto e distribuzione di merce deperibile. I pallet e le casse in legno, se utilizzati correttamente, possono svolgere un ruolo fondamentale nel garantire l’integrità degli alimenti durante il trasporto.
Perché il legno nel trasporto alimenti freschi?
Si può essere portati a pensare che materiali come la plastica siano più igienici, ma il legno, se trattato e mantenuto correttamente, offre numerosi vantaggi:
- Naturalmente igienico: il legno ha naturalmente proprietà antibatteriche che limitano la proliferazione di microrganismi.
- Resistente e duraturo: i pallet e le casse resistono a sollecitazioni meccaniche e urti proteggendo gli alimenti durante il trasporto.
- Isolamento termico: il legno ha buone proprietà di isolamento termico ideale per il mantenimento degli alimenti.
- Sostenibilità: scegliendo legno proveniente da foreste gestite in modo sostenibile si contribuisce alla tutela dell’ambiente.
Come garantire la sicurezza alimentare con materiale per imballaggio in legno
Per garantire la massima sicurezza alimentare durante il trasporto merce deperibile è fondamentale seguire alcune precauzioni:
- Trattamento del legno: i pallet e le casse in legno utilizzati per il trasporto di alimenti devono essere sottoposti a trattamenti specifici, come quello termico, per eliminare eventuali parassiti o contaminanti.
- Pulizia e sanificazione: prima di ogni utilizzo i pallet e le casse in legno devono essere accuratamente puliti e sanificati per garantire l’igiene degli alimenti.
- Ispezione: controllare regolarmente lo stato dei pallet e delle casse per individuare eventuali danni o segni di usura.
- Stoccaggio: conservare i pallet e le casse in luoghi asciutti e puliti.
Bragagnolo Imballaggi
I pallet e le casse in legno, se utilizzati correttamente, rappresentano una soluzione sicura ed efficiente per il trasporto e lo stoccaggio degli alimenti.
Grazie alle loro proprietà naturali e alla possibilità di essere personalizzati, possono soddisfare le esigenze di qualsiasi settore alimentare, garantendo la massima qualità e sicurezza dei prodotti.
La Bragagnolo Imballaggi S.r.l. si occupa da molti anni di produrre pallet e casse in legno per il trasporto e stoccaggio alimentare.
Gli imballaggi dell’azienda sono sicuri e garantiti da un punto di vista fitosanitario, perché sottoposti ai trattamenti richiesti dalla normativa sugli imballaggi in legno. Contattaci per saperne di più!
